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​生酮饮食的比例 你吃对了吗

2024-05-26 05:10 来源:网络 点击:

生酮饮食的比例 你吃对了吗

生酮饮食被一些需要快速减重的人带到减肥圈,吃肉就能减肥这一点让想尝试减肥的人很是心动,那到底生酮饮食减肥到底是什么,饮食摄入的比例是多少呢,要怎么吃才是正确的,一起来学习一下。

生酮饮食的比例 

生酮饮食中碳水,蛋白质和脂肪比例是固定的吗,我们平时生活中一定要严格按照碳水,蛋白质,脂肪是5:25:70的这个比例吗不是的。这是给癫痫儿童住院时的配餐比例。生酮饮食的真正定义,应该是:一种能让血酮达到0.5mmol 到 3 mmol之间的饮食方法(视情况,可能需要排除外源性酮体补充剂的干扰)换句话说就是:怎么能够达到这个目的,就怎么吃。而供能比例什么的,只是达到这个目的方法之一。通过饮食节律的控制,比如一日一餐和断食,也可以达到同样的目的,而无需遵守这种饮食教条。此外,想要真正计算出身体的供能比例,是一件不可能完成的任务。薄荷之类的软件编的一塌糊涂,app上的营养表和你实际吃下去的东西相去甚远。同样一块猪肉,大猪和小猪的不一样,肥瘦不一样,部位不一样,营养比例肯定不一样。但是他们在app上都被分成一类"猪肉"。我们常吃的五花肉更是如此,没有一块五花肉的肥瘦比例是相同的。数据库上的那块五花肉,永远和你买到的那块不一样。除了食材的差别,每人的消化情况不同,能够吸收的营养也是完全不一样的。有人消化液多,有人消化液少。有人便秘,有人拉肚子,再加上肠胃菌群环境不同。即使给两个人同样一块肉,他们吸收进去的营养成分也有差别。这也是为什么有一派观点,认为倾听身体的信号更加重要的原因。我们的身体是一个精致而复杂的体系,他的整个能量代谢过程,并不是粗糙的热量或营养计算可以模拟的。以上的观点可能要让非常注重跟踪数据的人失望了,但他们的工作并未白费,甚至是相当有价值的。这些价值主要体现在认知行为疗法的方面,帮助我们了解和改变自己的行为。这是另一个领域的话题,这里不多说了。

生酮饮食的比例 你吃对了吗

生酮饮食是什么

最早始于1921年: Russel Wilder 开始用这种饮食治疗儿童癫痫。在现代癫痫药物问世后,这种饮食沉寂了很多年。最近生酮饮食的兴起是由于它用来短期减肥很有效果。它是高脂肪( 55-60% 卡洛里来源),中等量蛋白质( 30-35%)和极低淀粉类( 5-10%)的饮食。比如,一天2000大卡的食量,淀粉类食物只有20-50克一天:是半两到一两的量!注意了,这是一天的量,不是一顿的量!来碗牛肉面,面条里的淀粉肯定超标了。 不过呢,你可以天天吃大肉大鱼哟。

当然,蛋白质也是有限制的。 蛋白质摄入不能高于每磅体重1克。就是说,如果你有130斤(143磅),那么你一天可以吃143克(大概3两).如果你每天大运动,那蛋白质摄入可以每磅体重1.5克。听起来也不多呢。不过你吃油脂是不限制的,总卡路里摄入也不限制。像奶酪,肥肉,牛油果尽管吃。绿叶蔬菜是可以吃的。水果吃的极少。

生酮饮食的比例 你吃对了吗

生酮减肥对身体有害吗

其实有一定的影响,减肥的作用都是减掉身体的脂肪。但是减肥更多的是针对非常肥胖的人群,主要就是因为肥胖,让自己的身体出于病态的状态,高血脂,高血压都是肥胖的疾病根源。其实更多时候,作为普通人,一般最好的减肥方法就是运动,坚持运动还是最好的。但是生酮减肥,会对身体有一定的影响,还是会伤害身体的,少量的摄入碳水,不足以维持每天的消耗。

1、很多人觉得生酮减肥会有很多的作用,但是其实生酮减肥法还是有很多的弊端的。长期性的不怎么摄入碳水,身体就会产生酮体体质,有时候就会危害内脏。

2、生酮减肥看似健康,减肥的作用也是很明显的,但是长远来看,肯定是伤害肾脏的。短期内的体重下降,意味着反弹也是很严重的,减肥不能缺少肌肉。

3、减少碳水,明显的就是人瘦了,但是也没精神。因为肌肉都流失了,身体肌肉被消耗掉,真正的脂肪没有消除掉。其实不算是真正的减肥。

4、对胃部伤害还是很大的,很多人觉得自己不舒服,其实就是因为不合理的减肥,导致的一系列的慢性病。身体出于亚健康状态。

生酮饮食的比例 你吃对了吗

生酮饮食的好处

1、减轻体重

许多研究已经证明,采用生酮饮食之后,有助于体重的减轻,身体脂肪的减少,胰岛素敏感性的改善,代谢综合征的减少和血脂的改善。此外,研究证实,适应此饮食后,即使每天碳水化合物摄入非常少也不会饥饿。

2、改善糖尿病

采用生酮饮食减少碳水化合物摄入有助于恢复胰岛素敏感性,并稳定血糖和血红蛋白A1c。在2型糖尿病患者中已经证明生酮饮食的成功,目前正在研究作为1型糖尿病患者可能的治疗方法。

3、改善逆转神经病变疾病

关于使用生酮饮食治疗多种神经疾病和疾病(包括癫痫,头痛,帕金森病,阿尔茨海默氏偏头痛,孤独症和多发性硬化症)的最近研究都表明其在这方面的作用。尽管这些疾病彼此不同,但似乎使用生酮饮食是有效的,其有效的确切机制尚未明确,但它们确实表现出神经保护作用。